Unser Traditionsbetrieb befindet sich in der Präsidentenstraße direkt am Bernhard-Brasch-Platz im Herzen von Neuruppin, unweit vom Theodor Fontane Denkmal und dem Tempelgarten.

1938 kaufte mein Großvater Alfred Stoye vom Vorbesitzer G. Lilienfeld die Konditorei und Café. Seitdem befindet es sich im Familienbesitz. Mein Großvater  und seine Frau Grete führten den Betrieb bis 1971.

Mein Vater Bernd Stoye, der im elterlichen Betrieb lernte und 1969 seinen Meistertitel ablegte, übernahm die Konditorei und das Café. Er führte den Betrieb sicher durch die nicht immer einfachen DDR-Zeiten und die Wende. Anfang der 90er Jahre erkannte er die veränderten Marktanforderungen und legte besonderen Wert auf handwerkliche Qualität. Somit legte er den Grundstein für den jetzigen Betrieb, den ich 2013 übernahm.

Unter dem Motto „Tradition mit frischen Wind“ möchte ich traditionelle Rezepturen mit modernen Kreationen kombinieren und Ihren Geschmack treffen.

Ihre Heike Stoye